(相关资料图)
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。清淡菜谱家常菜做法，清淡不油腻很美味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备海参1只、虾仁2只、鸡汤50克、味精5克、姜丝5克、花生油50毫升、味精5克、冬笋1根。
2、海参和冬笋洗净，切丁，焯水，捞出放入碗中。
3、虾仁洗净切块，用蛋清、白粉、盐拌匀，放锅里油。
4、将豆腐切成丁，煎至金黄色。将海参、冬笋和虾仁加入适量的精盐、味精、姜末和香油，拌匀，分别填入豆腐中。
5、然后把拌好蛋黄的面粉铺在切好的豆腐片上，封好豆腐盖，放入笼中蒸10分钟取出。
6、把汤沥干，装盘，炒锅加鸡汤，把调料煮开，加硫酸钠勾成稀酱。
7、豆腐上浇香油，撒上香菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
