4月12日，第108届全国糖酒商品交易会在四川成都开幕，为期三天。

本届糖酒会首次实现成都市两个主要展览场馆面积满用，展览总面积32万平方米，再度刷新全国糖酒会展览规模纪录，也成为2023年度全球食品和酒类行业规模最大的综合性展会。据了解，本届展会共设置十大展区及十七个专区。共吸引6517家国内外知名食品和酒类企业参展，展商展品来自42个国家和地区。

(资料图片仅供参考)

4月11日，东鹏饮料发布2023年一季度业绩预告。公告显示，东鹏饮料一季度营收预计为24.15亿元至24.90亿元，同比增长20.37%到24.09%；净利润预计在4.8亿至4.97亿元之间，同比增加1.37至1.52亿元，增幅在39.88%至44.2%之间。

东鹏饮料在公告中解释了业绩预增的主要原因：“随着公司全国化战略的推进，持续开拓终端网点，渠道运营能力进一步加强，通过加强在渠道端的冰柜投放和产品冰冻化陈列等举措，提升产品曝光率，提高消费者的购买频次与单点产出，从而带动了收入的增长。”

好丽友三赴春糖会，创新加码膨化赛道

在第108届全国春季糖酒会上，好丽友以“‘膨’湃创新，倾情会友”为主题参展，膨化品类全线出击，旗下好友趣、浪里个浪、呀！土豆品牌均重磅推新，散装业务条线也启动全国招商，清晰展现出好丽友以创新为驱动推动产品提质升级，以差异化战略突围膨化赛道，深耕特渠扩大渗透加速全渠道融合的战略布局。

2018年上市的浪里个浪凭借独特的四层波浪造型和极致酥脆口感在休闲零食界独树一帜，曾荣获多项行业大奖。今年，这款网红零食连推大米鲜虾、厚乳芝士两款新口味，其中的厚乳芝士味“出道便巅峰”，于4月9日成功斩获“2023全国糖酒会明星新品推荐产品”。

同时据好丽友销售部门孔维威经理介绍，目前好丽友散装产品销售网络已覆盖全国20余省份、200多个城市，并且增势强劲，非常期待通过本届春糖酒店展及主展进一步扩大散装产品渗透，拉升销售业绩。

蜜雪冰城气泡水“雪王霸汽”亮相糖酒会

4月12日，在四川成都举办的第108届全国糖酒会上，蜜雪冰城瓶装饮料“雪王霸汽”气泡水正式亮相，并同时推出白桃樱花、香橙、盐渍话梅三种口味。

图源：封面新闻

公开信息显示，蜜雪冰城“雪王霸汽”商标于2022年1月完成注册，3月获“瓶贴（霸汽系列）”外观专利授权。同年年底“雪王爱喝水”饮用天然水上市招商，蜜雪冰城正式进军瓶装水赛道。此次“雪王霸汽”气泡水面世无疑是蜜雪冰城在新零售赛道上的进一步布局。

“网红”空刻意面去年销量大涨77%至10亿

4月11日，空刻意面所属的宝立食品发出了上市后的第一份年报，2022年宝立食品实现合并营业收入20.37亿元，同比增长29.10%；归属于公司普通股股东的净利润2.15亿元，同比增长16.15%。

值得注意的是，空刻意面在2022年营收达到10.09亿元，营收同比上一年上涨76.81%。

宝立食品在回应上交所的工作函中提到，根据天猫旗下的生意参谋平台统计，2020年、2021年和2022年1-6月，“空刻意面”产品均获意大利面类目销量第一。另外根据市场调查机构欧睿的数据，空刻意面为“全国意面零售额第一”、“全国方便意面销售额第一”。

中粮可口可乐饮料（济南）有限公司72000Plus生产线正式投产

4月10日，中粮可口可乐饮料(济南)有限公司举行72000Plus生产线投产仪式。

据了解，“72000”为汽水产品注入机额定速度每小时72000瓶的简称，“Plus”指国内水线与汽水线双机头混合生产线技术的升级。此次投产的72000Plus生产线项目聚焦市场需求和柔性生产要求，成为国内首条82000水线与72000汽水线混合生产线。项目采用了第三代吹瓶技术，集成最新型的混比机，能够使灌装机速度增加至250ml/s，年产能增加4231万标箱，年产值增加29%。同时，新上生产线兼顾绿色环保理念，气耗降低约30%，灌装速度更快，产品品质更高。

劲仔食品：公司目前已经推出礼盒包装产品

劲仔食品4月11日在投资者互动平台表示，公司目前已经推出礼盒包装产品，在线上及线下部分渠道销售。未来公司将继续创新，推出消费者更加喜爱的综合礼盒包装产品。

立白布局饮料行业，茶饮料“有丛气”完成天使轮融资

4月12日，新京报消息，茶饮料品牌“有丛气”已完成数百万元天使轮融资。本轮由日化企业立白科技集团旗下投资机构“立壹科技”以及个人投资者共同投资，这是立白首次出手食品饮料项目。

有丛气所属公司为有丛气（广州）食品科技有限公司，由立白的前品牌总监张科创立。张科在快消行业有着近14年从业背景，也是该公司的最大股东，持股比例为60%。联合创始人唐顺跃持股15%，广州立壹科技创新投资有限公司持股12%。

徐福记与华南理工大学成立健康零食联合研究中心

4月10日，由畅销30年经典零食品牌徐福记与华南理工大学合作的健康零食联合研究中心成立大会在东莞举行，这是由校企合作成立的健康零食联合研究中心，将致力于功能原料创新、先进技术创新、健康食品创新三大研究方向助力产品升级。此外，把创新作为增长唯一驱动力的徐福记，发布了创新战略，并启动了百万创新基金鼓励员工进行多方面综合性创新，以此推动食品研发创新，加速零食赛道创新进程。

库迪咖啡全面提价，被疑“9.9元”策略失效

澎湃新闻消息，4月起，以9.9元/杯闻名的库迪咖啡开始全面提价。据其下单小程序显示，所有产品均已提价2元/杯-7元/杯不等，最便宜的美式已提价至11.9元/杯，生椰拿铁、星尘燕麦拿铁等热门产品则已涨至16.9元/杯。

对此，有评论认为，从库迪全面上调价格来看，本轮促销活动不足两月就已宣告结束，也从侧面印证了原先的营销策略确实很难赚到钱，靠价格战打天下不是长久之计。

千禾味业：定增申请获上交所审核通过

4月12日电，千禾味业公布，公司收到上海证券交易所出具的《关于千禾味业食品股份有限公司向特定对象发行股票审核意见的通知》，具体意见如下：“千禾味业食品股份有限公司向特定对象发行股票申请符合发行条件、上市条件和信息披露要求，本所将在履行相关程序并收到你公司申请文件后提交中国证监会注册。”

华润怡宝召开经销商大会

华润怡宝2023年经销商大会在昆明举行。公司表示，2023年，将致力于现有业务并探索创新，引领业务伙伴在规模加速、盈收提振上奋力开拓、锐意进取，同时，在销售管理、市场营销和运营保障等方面凝聚多方发展力量。

图源：怡宝公众号

京东零售开启5年来最大组织变革

在4月9日的经营管理会上，京东零售确立了最新的组织架构变革框架，主要包含以下内容：取消事业群制，变为事业部制，原事业群负责人将担任事业部负责人；原事业群统管下的各事业部，将按照细分品类拆分为具体的经营单元，给予品类负责人更多的决策自主权，也包括人事任免等权利；此外，拆分后的经营单元内，将不再区分POP和自营，二者全面打通，由统一的品类负责人管理，进一步实现流量“平权”。

巨量引擎正式发布了《2023抖音趋势赛道风向标｜食品饮料行业专刊》

4月10日，在巨量引擎大众消费食品饮料行业峰会上，抖音官方透露了几组数据：

在抖音平台上，餐饮兴趣人群占全量活跃用户的 60%，一年新增 1 亿 + 食饮高兴趣用户，2022 年主动搜索次数同比增长 110%，月均食饮内容播放量达 10000 亿次。

2022 年 3 月至 2023 年 3 月，食品健康行业支付用户规模同比上一年增长 41%，支付订单量同比增长 94%，其中同比增长超三倍的新品牌有 64 个，年同比增长超三倍的三级类目达 189 个。

分行业来说，食品赛道 GMV 年增长超 101%，商家数量年增长超 155%（数据维度：2022 年 3 月至 2023 年 3 月同比上一年同期，下同）；酒水赛道 GMV 年增长达 71%，商家数量年增长 283%；生鲜赛道 GMV 年增长达 133%，商家数量年增长 78%。

会上，巨量引擎相关负责人指出，食品饮料行业具有强社交属性、强场景诉求、强个性体验的特点，食品饮料商家获得全域增长要围绕 \" 品牌创新 \" 和 \" 科学决策 \" 两个关键点，以及内容场景（短视频、直播）、货架场景（搜索、商城）、线上店铺（快递 / 配送）、线下门店（团购 / 外卖）等 4 个业务场景来实现，过程中巨量千川和巨量本地推将助力商家实现目标。

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